Vendredi 2 mai 2025, les élèves italianisants de 4ème du collège Gounod de Saint-Cloud ont participé avec leur enseignante Raphaëlle Déprats à un atelier de pâtisserie italienne à la Pasticceria Simona de Paris. Les deux chefs pâtissiers Anna et Francesco leur ont enseigné à réaliser des biscuits « baiocchi » maison à la pistache et au gianduia. Les élèves sont repartis avec de nombreuses douceurs pour régaler les familles et les enseignants du collège !
Voici quelques images de ce moment.